Закуска, о которой будут просить ваши домашние: рецепт творожной намазки на хлеб с чесноком и паприкой
Ищете быструю и вкусную закуску, которая подойдет как для ежедневного завтрака, так и для праздничного стола? Тогда вам обязательно нужно приготовить яростный сыр – пикантную творожную намазку с чесноком и паприкой. Это блюдо не только насытит вас, но и подарит незабываемые вкусовые впечатления. Также предлагаем рецепт вяленых помидоров.
Почему стоит попробовать свирепый сыр?
- Быстро и просто: Готовится буквально через несколько минут.
- Вкусно и ароматно: Сочетание сыра, чеснока и паприки создает неповторимый вкус.
- Универсальность: Идеально подходит для бутербродов, бутербродов и как соус к овощам.
- Сыр – источник кальция и белка, а чеснок обладает антибактериальными свойствами.
Ингредиенты:
- Сыр кисломолочный (5%) – 500 г
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Соль – по вкусу
- Молотая паприка – 1-2 чайные ложки
- Черный молотый перец – по вкусу
- Сметана (по желанию) – 2-3 столовых ложки
Приготовление:
- Подготовка ингредиентов: Сыр выкладываем в глубокую миску. Чеснок очищаем и мелко нарезаем или пропускаем через пресс.
- Смешивание: В сыр добавляем измельченный чеснок, соль, паприку и черный перец. Если хотите более нежной консистенции, добавьте сметану.
- Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной массы . Можно использовать блендер для более гладкой текстуры.
- Подача: Готовый свирепый сыр перекладываем в баночку и ставим в холодильник на 30 минут для пропитки. Подаем с хлебом, гренками или овощами.
Советы:
- Если любите острые блюда, добавьте больше чеснока или острого перца.
- Зелень: Для дополнительного аромата можно добавить мелко нарезанную зелень: укроп, петрушку или базилик.
- Попробуйте добавить в лютый сыр другие специи по вкусу: кориандр , куркуму, паприку копченую.
- Сыр: Вы можете использовать любой творог: домашний, магазинный, зернистый.
Февраль – это универсальная закуска, которая подойдет к любому столу. Его можно подавать как на завтрак с чашкой кофе, так и на праздничный стол как аперитив. Вкусно будет с черным хлебом, овощами, крекерами или как начинка для бутербродов.
Для более насыщенного вкуса рекомендуется готовить свирепый сыр заранее и дать ему настояться в холодильнике несколько часов.
Раньше мы рассказывали, как заморозить черную смородину. Также, предлагаем рецепт салата из свеклы.