Про це йдеться в повідомленні "Державного оператора тилу".

Що додали

Зокрема, нові позиції наступні:

• паприка, духмяний перець, суміш спецій та коріандр. Раніше у каталозі була передбачена лише сіль, лавровий лист та мелений перець;

• лаваш та цільнозерновий хліб замість хліба тривалого зберігання, який майже ніколи не замовляли;

• харчові концентрати перших та других страв, на відміну від видалених позицій круп швидкого приготування.

Частина позицій у каталозі були перейменовані, щоб адаптувати їх назви до реалій ринку та підвищити вимоги до якості. Наприклад, було перейменовано печиво "Марія", адже це торгова назва окремої продукції.

Що прибрали

Із Каталогу були прибрані деякі позиції, що майже не замовлялися військовими частинами або суттєво збільшувати вартість комплекту. До того ж, "екзотичні" позиції могли зменшувати кількість постачальників, які могли брати участь у торгах.

Так, упродовж 2023 року серед військових не користувалися попитом:

• заморожена морква;

• пшенична та пшоняна крупи швидкого приготування;

• крупа саго;

• заморожена сайра без голови.

Видалено дороговартісні позиції, які не замовлялися в більшість військових частин.

• охолоджений осетр;

• свіжий базилік;

• заморожене філе хека;

• заморожене філе тріски;

• охолоджений сом;

• мак.